Arxiu per al tipus de cuina

Big Daddy: Boquete Panamà

Per administrador | 6 juliol 2011

Vaig esperar molt temps per visitar Big Daddy de. Quan es va realitzar l'enquesta de restaurant em va sorprendre veure'ls puntuació tan alta, el número quatre. Em vaig decidir a anar a menjar allà. Encara demorat fins que els meus amics Dan i Randy em van interceptar a la ruta a la seva taula en Barú i vaig suggerir m'uneixo a [...]

Una bona experiència de fumar

Per administrador | 23 juny 2010

Dissabte passat, vaig rebre una trucada telefònica d'un veí i amic a Jaramillo, un altre veí matava un porc i tenia porc fresca per a la venda. Estimar el desafiament i haver tingut alguna experiència en el tallat d'un porc difunts, Mayra i jo vam anar en un viatge curt per adquirir una espatlla i [...]

Viatges per carretera: Dia Guayaquil Equador 3

Per administrador | 11 octubre 2009

Octubre 9 és el Dia de la Independència a la ciutat de Guayaquil i la ciutat celebra. Hi va haver una desfilada, jo vaig saltar. hi va haver un Regetta de vaixells al riu. A mesura que avançava el dia em vaig sentir una anticipació de la nit. Em van dir que el partit comença a les onze de la nit i segueix endavant. A [...]

Ranxo Paisa Boquete Panamà

Per administrador | 30 agost 2009

Almenys una vegada a la setmana, generalment més, condueixo passat Ranxo Paisa a Alt Boquete. Es troba a la carretera David i en el passat ho vaig passar per. Ahir Heather i jo vam estar conduint de tornada de David i va decidir fer cas als consells sàviament de Susan Thoms, "s'atura allà, és bo". Com sempre, [...]

Cerca de Xai a Boquete Panamà

Per administrador | 31 març 2009

Fa gairebé tres mesos, em vaig portar als hostes el restaurant Oasis a Boquete Panamà provar un rack de xai, que no era del seu grat. Encara que m'agrada molt menjar a Oasis i el recomano, el seu be no era la millor. Aquest passat cap de setmana un grup de consumidors de xai dedicats i tastadors culinàries [...]

La pesca a Boquete Panamà

Per administrador | 6 març 2009

Boquete Panamà no se senti en tant l'Oceà Pacífic ni el Carib, en el fet que es troba a les muntanyes prop de 50 quilòmetres d'ambdós. El nostre peix fresc no arriba en vaixell, però en camió. Pel que sembla, ja sigui en el supermercat local o diverses vegades per setmana en els refrigeradors plens de gel a la part posterior de [...]

Golden Unicorn Ciutat de Panamà

Per administrador | 11 gener 2009

És possible que no pensi en la Ciutat de Panamà, Panamà com el lloc per a un restaurant xinès, ho és. Golden Unicorn és al 4t pis de l'Edifici Evergreen, seu de Evergreen Marine. Això pedigrí podria ajudar a explicar per què la cuina és excel · lent. He estat allà moltes vegades, l'esmorzar dim sum [...]

Sole Restaurant Waterloo, Ontario Canadà

Per administrador | 15 desembre 2008

"Al novembre de 1992, quan l'últim barril de whisky va sortir dels magatzems (Seagrams), una era industrial ric va arribar a un abrupte final. L'exdirector de la planta de Waterloo, William Timmis va parlar per molts quan va expressar: "" Seagram va ser Waterloo, Waterloo va ser Seagram. La companyia ha estat la columna vertebral de la comunitat. Serà terriblement [...]

Bunyols d'Apple a St Jacobs Ontario Canada

Per administrador | 13 desembre 2008

La nostra gran aventura de Nadal canadenc va començar al sud d'Ontario a la ciutat de St Jacobs amb un viatge a St Jacobs Farmers Market. El mercat de St Jacob és un increïble mercat d'agricultors. És dijous i dissabtes només obren 06 a.m.-3 p.m. durant l'hivern, afegiu els dimarts durant l'estiu i [...]

Pagre de Boca Chica Panamà

Per administrador | 8 desembre 2008

Gone Fishing és una frase que porta alegria a moltes persones. Curt de records de la infància mai vaig de pesca fins que em vaig mudar a Boquete Panamà. Boquete Panamà es troba a 30 quilòmetres de l'Oceà Pacífic ia 30 quilòmetres del Carib tant com l'àguila vola. En realitat sense ales el Pacífic és molt més [...]