Om Napa California handlar om vin, då Boquete Panama handlar om kaffe. För människor som lever i Boquete Panama innan tillströmningen av utlänningar, var ekonomin kaffe. Det var när priset på kaffe kollapsade att lokala bönder sålde sina gårdar till utvecklare och expats som hade fantasier om odling och försäljning boutique kaffe. I [...]
Om Napa California handlar om vin, då Boquete Panama handlar om kaffe. För människor som lever i Boquete Panama innan tillströmningen av utlänningar, var ekonomin kaffe. Det var när priset på kaffe kollapsade att lokala bönder sålde sina gårdar till utvecklare och expats som hade fantasier om odling och försäljning boutique kaffe. I [...]
Liksom jakten på de bästa vinerna många finsmakare är nu på jakt efter den perfekta kopp kaffe. Detta är en smak som inte kräver mycket av en trek för mig. Jag bor på ett berg som heter Jaramillo i Boquete distriktet i västra Panama, den perfekta platsen att växa och dricka [...]
 |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  | ||||||
